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厨具生产厂家如何辨别酒店厨房设备中节能灶的质量

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  对于酒店厨房设备相信很多朋友都不陌生了,其实和家里的厨房设备都是一样的,不过比家里的更全,而且功能更广。但是对于这些常用的酒店厨房设…
酒店厨具厂分享餐饮业如何有效的预防食物中毒

酒店厨具厂分享餐饮业如何有效的预防食物中毒

  1.预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点  预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采…
学校食堂商用厨房设备施工工程的工艺流程

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  一、深圳学校食堂商用厨房设备施工工艺流程  墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试…
宾馆餐饮厨房设备预防火灾发生的措施

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  厨房,在宾馆饭店中占有着相当重要的地位,起火后会直接扩展蔓延到宾馆、饭店的其他部位,造成旅客人员的惊恐和慌乱,其不良的社会效应明显可…
工厂商用厨房设备通风的常见问题简述

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  因为使用了商用厨房设备,而商用厨房设备产生的油烟废气比民用的多得多,所以在厨房工程设计时应该尽可能地考虑更多的影响抽排气的因素,由于…
商用大功率电磁炉的安装使用与保养方法

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  大功率电磁炉采用220(380)伏交流电源,经电路转换为超音频的高频交流电,通过感应线圈将其转变为交变电磁场,穿过灶面板作用在铁磁性…
酒店厨房设备如何进行正确的消毒

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  用户应该如何对商用厨房设备进行正确的消毒,厨房设备将餐具依照巨细清洗洁净后摆放到一个洁净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再…
香港酒店厨房设备价格出现浮动的原因有哪些?

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  现在市面上有着很多不同的厨房设备生产厂家以及厨房设备公司,我们能够看到不同的厨房设备,给于使用者一定的便利。这两年的时间当中,不同厨…