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商用大功率电磁炉的安装使用与保养方法

商用大功率电磁炉的安装使用与保养方法

  大功率电磁炉是采用磁场感应涡流(EDDYCURRENT)加热原理。它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力线通过铁质锅…
深圳厨具厂讲解商用厨房设备的应用有六大禁忌

深圳厨具厂讲解商用厨房设备的应用有六大禁忌

  由于生活中的厨具类型多不胜数,招致我们平常在运用厨具的习气也就变得随手便当就算了,但其实这是一种不好的习气,由于每一种厨具的资料都不…
商用厨房设备之排烟设备拆除注意事项

商用厨房设备之排烟设备拆除注意事项

  商用厨房设备的排烟设备的拆迁是一件非常麻烦的事,必须要有相关专业才能进行,最好是找当初安装该设备的厂家进行拆除,比如莱源厨具厂。而且…
酒店商用厨具为何会首选不锈钢材料呢

酒店商用厨具为何会首选不锈钢材料呢

  酒店厨房设备不锈钢的抗腐蚀性能好不易生锈,干净卫生清洁易尤其适合厨房多湿多污污的场合,可能有人会说铝合金做厨具也不错,但是铝合金主要…
大型工厂食堂厨房设备工程设计的注意事项

大型工厂食堂厨房设备工程设计的注意事项

  工厂食堂厨房跟学校、机关单位、写字楼食堂厨房相差不大,具体的功能间设计和设备的设置都是需要根据经营方的经营方向来做的。一般都会设置主…
大型创意主题餐厅的设计和商用厨房设备安装原则

大型创意主题餐厅的设计和商用厨房设备安装原则

  主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,好似亲临世界的另一端,…
中小型饭店厨房工程设计有哪些需要注意的地方

中小型饭店厨房工程设计有哪些需要注意的地方

  随着社会经济的发展,城市化进程的加快。目前餐饮行业发展迅速,我们在大街小巷可以看到非常多的饭店。而对于饭店而言,饭店厨房工程设计是非…
消费者如何购买质量好的商用厨房设备

消费者如何购买质量好的商用厨房设备

  现在随着我们经济结构调整,服务行业的繁荣,更多的餐饮企业如雨后诞生,随着成本的提高,更多餐饮企业在购买厨房设备时都会在价格和质量之间…