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酒店专用大型厨房设备需要遵循哪些原则

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  大型厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容…
深圳莱源厨具浅述厨具厨房设备绞肉机结构及特点

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  深圳莱源厨具厨房设备绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐…
酒店商用厨房设备的供餐能力计算方法

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  保证供餐能力的最低配置就是在保证供餐质量和速度的前提下,根据就餐高峰时的就餐人数、餐桌数,计算所需厨房设备的数量。最低配置又可以分为…
香港酒店商用厨房设备的分类及选购知识

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  现在越来越多的人,把眼光投入到厨房设计装修,厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购,那么在厨房设备选购时我们应注意哪些地方呢?下…
厨具工厂提醒酒店商用厨房工程的注意事项

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  在酒店商用厨房工程项目中,酒店厨房设备位置选择需要注意以下各项:厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配…
幼儿园食堂厨房设计需要注意哪些事项

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  食堂(包含幼儿园食堂、中小学食堂和其他学校食堂)的食堂厨房设计注意事项和饭店、酒店的厨房设计注意事项其实都是一样的。 下面莱源就来介…
为什么现在商家都喜欢选择商用电磁炉设备

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  由于商用电磁炉节能、环保,高效率等诸多方面的优点,使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高,越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及…
商用厨房设备之排烟设备拆除注意事项

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  商用厨房设备的排烟设备的拆迁是一件非常麻烦的事,必须要有相关专业才能进行,最好是找当初安装该设备的厂家进行拆除,比如莱源厨具厂。而且…