品牌故事 在线留言 网站地图 欢迎来到深圳莱源厨具科技发展有限公司官网 !
全国服务热线

0755-84584131 136 7020 2663

好厨具·选莱源商用厨房设备源头工厂
全国服务热线: 0755-84584131

莱源商用电磁炉主要配件功能与性能介绍

时间:2019-02-26    来源:香港酒店不锈钢厨房设备厂    作者:深圳莱源厨具大功率电磁炉    网址:www.szlycj.com

  商用电磁炉在生产过程中实行严格要求,每一个生产过程包括对频率、波形、谐率、抗干扰等,都有严格的品质管控措施,使产品生产规范化、标准化、数据化,出厂前老化检验技术,分别经过欠压330V,正常电压380V,过压410V,共计12小时的老化干烧检验,确保产品零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。

  大功率商用电磁炉各部件性能介绍如下:

  1、微晶玻璃面板:商用电磁炉的面板,骤冷骤热不裂,800℃10000小时不裂。硬度高,不易划花且耐冲击,高强度微晶板。

  2、食品级不锈钢外壳:sus202#不锈钢或者sus304#不锈钢外壳,机器面板厚度:1.2mm、炉子侧板:1.0mm。电磁炉外壳优点:坚固,美观,易清洁,产品不藏污纳垢。

  3、电磁炉线圈盘:采用高频耐高温铜线。固定支架采用PBT塑料,耐高温可达180摄氏度,不导热,不塌陷。固定线圈的环氧脂胶水耐高温达300℃,线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过不绣刚金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害

  4、电磁炉锅底温度传感器:固定支架采用酚醛塑料(俗称电木)。热敏电阻高精度(B值1%)。采用进口导热硅脂传递锅底的热量(否则煮饭煮焦,定温精度不准)。

  5、电磁炉风扇:选用无刷直流风扇,和有刷风扇比风量大,寿命长达20000小时,低噪声(≤45dB)

  6、电磁炉变压器:主要选用磁损小的硅钢片和耐高温铜线。

  7、电磁炉IGBT模块:西门子或英飞凌、(运行速度高,耐反高电压,工作电流大,稳定性能特别好)。

  8、电磁炉散热片:自行设计,完全符合电路的散热要求。

  9、电磁炉高压电容:耐高压、高频、高精度、低损耗。