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不锈钢厨具厂家酒店厨房设备的故障解决措施

时间:2019-01-15    来源:香港酒店不锈钢厨房设备厂    作者:深圳莱源厨具大功率电磁炉    网址:www.szlycj.com

  现在厨房设备在各个酒店的使用已经很普遍了,在使用过程中,可能由于操作不当,或者设备的质量根本不过关,就会导致设备出现故障,影响日常的使用。下面就跟随源厨具小编一起了解一下酒店厨房设备的故障解决措施。

  一、酒店厨房设备的清理

  1、设备好用布或温布擦拭机器及刀盘刀座。注意正确地清除机器上的垃圾,以防刀盘错位。

  2、打开盖面,并松开两侧的螺钉,把盖面放入温水中清洗。清洗时用洗洁剂清洁机器的表面,切勿使用对机器有损害的物品,如氯水、苏打水等酸性物质清洗。

  3、切勿使用具有磨损性的材料、钢性工具以及类似物品擦拭机器,以免对机器表面造成损坏。

  二、酒店厨房设备的故障及相关检查

  1、当按下绿色启动按钮时,指示灯不亮,检查机器的盖面是否盖紧。

  2、指示灯亮,机器仍不能运转,检查手把是否放下。

  3、如果仍然不能运转,则切断电源并与维修联系。

  三、对闲置的酒店厨房设备要不要忘记定期保养

  如果机器长期闲置不用时,设备要切断电源并正确清洗机器的每个部件,同时要在机器的元件上抹上凡士林膏等加以保护。

  深圳莱源厨具科技发展有限公司提供酒店厨房设备,大功率电磁炉,香港厨房设备,不锈钢厨房设备等厨具产品,专业承接酒店、宾馆、会所、学校、食堂、工厂、餐厅等厨房工程的设计、制造、安装、维修、保养服务。莱源厨具凭借雄厚的实力,先进的技术,严格的管理,艰苦的努力,超前的意识,高度的责任感和良好的信誉,赢得了社会的信任,获得了长足的发展。