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白金五星级饭店餐饮厨房设备工程的标准配置

时间:2018-11-10    来源:香港酒店不锈钢厨房设备厂    作者:深圳莱源厨具大功率电磁炉    网址:www.szlycj.com

  白金五星级饭店除具有五星级饭店的餐饮厨房配套设施外,还应具有两年以上五星级饭店资格。以下是应具备的餐饮方面要求(其中有可选择性项目):

  1、有位置合理、功能齐全、品味高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层 提供24小时管家式服务(要保证餐饮服务);

  2、有布局合理、装饰豪华、格调髙雅、符合国际标准的高级西餐厅,可提供正规的西式正 餐和宴会;有位置合理、装饰高雅、气筑浓郁的独立封闭式酒吧;

  3、有净高不小于5米、至少容纳500人的宴会厅;

  4、餐厅、吧室均设有无烟区;

  5、餐厅及吧室不使用一次性筷子、一次性湿毛巾和塑料桌布;

  6、至少容纳200人的大宴会厅,配有序门和专门厨房;

  7、独立的酒吧、茶室等;

  8、大堂酒吧;

  9、行政楼层,有本楼层客人专用服务区。

  深圳莱源厨具科技发展有限公司专业承接酒店厨房设备,大功率电磁炉,香港厨房设备,不锈钢厨房设备等厨房工程的设计制造销售安装服务,欢迎新老客户来电咨询!莱源厨具凭借雄厚的实力,先进的技术,严格的管理,艰苦的努力,超前的意识,高度的责任感和良好的信誉,赢得了社会的信任,获得了长足的发展.