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香港酒店厨房设备的五种选购方法

时间:2018-11-05    来源:香港酒店不锈钢厨房设备厂    作者:深圳莱源厨具大功率电磁炉    网址:www.szlycj.com

  酒店厨房设备的选购,根据酒店的性质、规模不同,莱源厨具厂提醒大家选购厨房设备的时候应注意以下几点:

  1、酒店厨房的设计规划;灶台位置、水池位置、冰箱位置......合理的厨房规划不仅能提高厨房的工作效率,更能节省厨房的空间。因此,在选购厨房设备前,厨房整体规划是很重要的。

  2、酒店所提供服务和菜式分类;厨房设备大致可分为:中餐式厨房设备,西餐式厨房设备,快餐式厨房设备等,因此在选购厨房设备的时候,首先要确定适合酒店自身的需要。

  3、根据酒店的规模和计划供应量;酒店计划接待的客流量及厨房计划的供应量是选购厨房设备产能的指标,例如:炉灶的大小、功率、容量等等。

  4、根据厨房工程设计需求分类;在计划厨房工程之初应该贴合酒店自身的优势来选择是使用燃气还是电力,现在的厨房设备从能源供应上基本分为燃气能源和电力能源,例如:燃气式炉灶和大功率商用电磁炉灶。

  5、通过以上的分类选择后,接下来就是应该选择品质和售后服务过硬的产品或产品供应商,以确保厨房设备在日后的使用中能安全耐用并得到相应的服务保障。

  以上是我们莱源厨房设备工程公司在做厨房工程施工前,施工中、施工后、每个环节的详细流程,一个尺度的厨房设备公司是应具备这样的流程的,当然了每个环节的对接也很重要,只有每个环节都做好了,把每个细节都做好,才能打造一个最完美的工程。

  深圳莱源厨具科技发展有限公司专业承接酒店厨房设备,大功率电磁炉,香港厨房设备,不锈钢厨房设备等厨房工程的设计制造销售安装服务,欢迎新老客户来电咨询!